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蔬菜是日常生活中的必需品,需求量大,重復(fù)消費(fèi)頻率高。例如,蔬菜配送公司像山一樣誕生了。然而,由于蔬菜的特殊性,它給蔬菜配送企業(yè)帶來了許多困難,導(dǎo)致大多數(shù)蔬菜配送企業(yè)一直處于虧損狀態(tài)。單位快餐配送公司在這里總結(jié)了一些主要問題和處理方法。
一,蔬菜配送中的保鮮問題
蔬菜保鮮確實(shí)是蔬菜配送的難題。就目前的蔬菜流通而言,首先是農(nóng)民在田間收割蔬菜,一般從早到中午采摘,下午從一級(jí)商場(chǎng)的買家到基地購買。第二天,他們流通了二級(jí)、三級(jí)批發(fā)商場(chǎng),然后去了零售商。他們要花36個(gè)多小時(shí)才能到達(dá)消費(fèi)者的菜籃子里。這么長時(shí)間肯定會(huì)導(dǎo)致蔬菜不新鮮。很多蔬菜配送公司采用冷藏冷鏈配送處理,會(huì)導(dǎo)致蔬菜配送成本高,無法盈余。但是,作為一個(gè)自留地的生態(tài)農(nóng)場(chǎng),這是一個(gè)徹底的問題嗎?
二是蔬菜對(duì)錯(cuò)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,如何建立顧客信任問題?
客戶會(huì)認(rèn)為你給他送的是不好的蔬菜,但是線下就不一樣了,可以自己精心挑選。我們從兩個(gè)方面來處理這個(gè)問題。首先,我們的蔬菜是會(huì)員親自參與的。經(jīng)過精心照顧,其他粗放的處理方法不同。其次,我們的蔬菜是在農(nóng)場(chǎng)的監(jiān)控設(shè)備下,會(huì)員親自選擇,避免了以次充好的問題。這樣可以增加會(huì)員的信任感,讓會(huì)員無憂無慮地購買食物。
第三,蔬菜的安全問題
食品安全是社會(huì)的熱門敏感話題。由于環(huán)境污染和生物鏈的破壞導(dǎo)致植物疾病和昆蟲災(zāi)害的增加,農(nóng)民會(huì)使用更多的農(nóng)藥,一些農(nóng)民會(huì)使用大量的激素來追求利益,如催化劑和催化劑,這也極大地威脅了蔬菜的安全性。我們用生物和物理方法來處理病蟲害。配送前要進(jìn)行檢測(cè)驗(yàn)收,并向會(huì)員通知一些快速檢測(cè)方法,讓會(huì)員通過手機(jī)APP農(nóng)場(chǎng)24小時(shí)直播監(jiān)控。一起處理蔬菜配送問題。
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